Cabalgata de Reyes 2012 Horarios del Itinerario de la Carrozas de Los Reyes Magos

CABALGATA DE REYES 2012

Itinerario

5 de Enero, horario aproximado

17 horas Los Reyes Magos recibirán las cartas de los niñ@s del Barrio de la Estación en el Centro Cívico José Luis Sampedro

17.30 horas– Carrozas de los Reyes Magos en la Plaza Madrid

18 a 18.30 horas– Avenida Cañada y Avenida Berlín

18.31 a 19.00 horas.– Avenida de Berlín y Avenida Madrid

19:01 horas a 19:30 horas Calle Colombia, Calle Argentina, y Calle Méjico

19:31 horas a 20:00 horas Calle Uruguay y Calle Cuba

20:01 horas a 20:30 horas Calle Buenos Aires y Avenida Constitución.

20:31 horas a 21:31 horas Plaza Mayor

Los Reyes Magos dedicarán unas palabras a las niñas y niños de Coslada y recibirán sus cartas.

Cabalgata de Reyes en Coslada, Madrid

Los Magos de Oriente por las Calles de Coslada! Chocolate y Roscón como Fin de Fiesta

La ciudad de Coslada  respondió a la llegada de los Reyes Magos con una presencia masiva de vecinos y vecinas, en especial niños y niñas, en las calles, como lo vienen haciendo desde hace varios años.

La tradicional Cabalgata se ha desarrollado dentro del ambiente de fiesta y magia que rodea este día, previo a la noche más sorprendente del año para los más pequeños de la casa.

Hubo 17 carrozas que han formado parte de la comitiva real, tras su paso a primera hora de la tarde por el  Barrio de la Estación, han partido a la hora prevista desde la Avenida de la Cañada, pasando por un buen número de calles de varios barrios cosladeños. La tónica general ha sido la presencia masiva de vecinos y vecinas que han disfrutado con los montajes preparados, llamando la atención, sobre todo, los efectos especiales de una de las carrozas.

A pesar del frío y la lluvia, la amenización a cargo de un grupo de majoretes ha contribuido a que la fiesta no cesase en momento alguno.

En total, a lo largo del recorrido de la Cabalgata de Reyes se han repartido 5,5 toneladas de caramelos, y los Magos de Oriente, al final de la misma, han recibido en la Plaza Mayor, donde se han dirigido a los niños y niñas presentes, las cartas de los más rezagados.

Habrá que ver hoy si los Reyes Magos de Oriente pudieron realizar todos los deseos de los niños, pero ha sido muy enriquecedor ver la complicidad de los vecinos en este evento tan importante, y que se realiza con tanto esfuerzo!

Y también comentaremos los ganadores del Viaje a Disney, y el Ganador del Escaparate mejor de estas fiestas en Coslada!

Actividades del día 5 de Enero de 2011 Víspera de Reyes! y Chocolatada en La Rambla

Este miércoles 5 de enero los Magos de Oriente llegarán a los hogares de Coslada y lo harán después de recorrer buena parte de la ciudad en una espectacular cabalgata en la que participarán un total de 17 carrozas, incluidas las de los Reyes Magos (3 de ellas construidas por las entidades ciudadanas), y de las que once han sido sufragadas gracias a la   colaboración de diferentes empresas.

Para hacer las delicias de los más pequeños de la casa este año todas las carrozas tienen como motivo distintas películas, y lo hacen  además con sorpresas.  Así, uno de los montajes (King Kong)    está provisto de efectos especiales. La cabalgata comenzará a las 18.00 horas en la avenida de la  Cañada, si bien antes, a las 17.30 horas los Reyes Magos  estarán en el Barrio de la Estación. Otra de las sorpresas de este  año es que la comitiva real la abrirá una carroza autopropulsada del Dragón Turok (Avatar); precisamente, en el tramo comprendido entre la Rosa de los vientos y la Plaza Mayor se desarrollará un espectáculo de calle con la temática de dicha película.

Del mismo modo, todo el recorrido estará amenizado por un pasacalles de Majorettes a cargo de la Asociación Goyos de Coslada que abrirá paso a las carrozas reales. Alrededor de 650 personas participan en la cabalgata, entre entidades, personal municipal, mantenimiento y limpieza, Protección Civil y Policía Local. Después de recorrer un buen número de calles de Coslada, está previsto que los Magos de Oriente lleguen a la Plaza Mayor a las 20.30 horas, momento en el que serán recibidos por la Corporación Municipal, dedicarán unas palabras a los niños y niñas y recogerán sus cartas.  A lo largo de todo el recorrido se repartirán 5,5 toneladas de caramelos aptos para celíacos.  Recuerda que si necesitas mas datos, siempre puedes contar con la página web de http://coslada.es

También recordarte que a las 18 horas puedes tomar un riquísimo roscón de Reyes y/o bizcocho con Chocolatada Gratis en el Centro Comercial La Rambla de Coslada.    Los Productos de la Chocolatada, han sido donados por Supermercados Plaza, La Boca y El Cafetín

¿Sabias que dependiendo de la hora que cocines el roscón podrá quedarte mejor o peor?

“Hornear un cuarto de hora antes o después hace del mejor roscón, el peor” B.G.

Lejos de tener relación con la llegada de sus Majestades a Belén, el Roscón de Reyes tiene su origen en una remota festividad que servía a los romanos para honrar al dios Saturno. Durante esos días de celebración se elaboraban tortas redondas con higos, dátiles y miel, repartiéndolas por igual entre plebeyos y esclavos. Sin embargo, José Cameselle lo ve en la actualidad como un placer al que pocas personas en la zona se resisten. El hostelero, dueño de la pastelería La Casona del Ensanche, explica que, a parte de los ingredientes necesarios para su elaboración, el Roscón de Reyes depende del mimo de su creador.

Ingredientes y paciencia

A los ingredientes, entre los que se encuentra el azúcar, la sal, la harina o el azahar, se suma el calor “Hornear un cuarto de hora antes  o después hace del mejor roscón, el peor”del horno, que a 180º madura la masa, hasta convertirla en una delicia esponjosa y dulce al paladar. “Primero se amasa, luego se moldea y se esconde la figurita; se deja reposar y, por último, se hornea”, asegura José, quien indica que el proceso de un buen roscón puede llevar más de cinco horas. Se trata de una elaboración minuciosa no por los detalles, sino por la paciencia que en días como el 5 de enero parece acabarse.

En dos días esta pastelería puede elaborar hasta 1.200 roscones, una cifra que cuando se trata de artesanal duplica la proeza. “El hacer 50 kilos en vez de dos, tiene diferencia y lleva mimo. No puedes meterle ni más harina, ni más levadura y lleva su proceso y reposado. Lo fundamental es no meterle prisa y fermentarlo despacito”, asegura el hostelero.

Si la elaboración de la masa es artesanal, el relleno también debe serlo. “Los roscones con rellenos artesanales no pueden estar en una estantería sin frío “, explica. En el caso de su pastelería hasta el día cuatro o cinco es extraño que un cliente pueda comprar un roscón con nata.

Aunque no es comestible, la sorpresa del roscón es uno de los elementos obligados. El muñequito lo sirve el mismo almacén que durante el resto del año proporciona a las pastelerías la harina y los demás productos. En esta ocasión, José, María, el Niño y el establo al completo se encontrarán en los roscones de La Casona del Ensanche.

Aunque la mayoría de los consumidores lo desconozcan, el sabor no es el único indicador para detectar si un roscón es artesanal o no. La huevina, un derivado del huevo, los colorantes y conservantes diluyen la esencia del roscón y, especialmente, su gusto. “Algunos tienen huevo que no es huevo y si la masa está amarillenta suele ser porque el roscón lleva conservantes”, explica el dueño de La Casona.

Sin embargo, hay otros elementos que pueden echar a perder este dulce en las fechas en las que prácticamente se hace imprescindible. “Si no está fermentado en su punto justo, la masa no está esponjosa ni el roscón abombado como debe estar, y si te pasas se baja en el medio y quedan pasados”, indica José. Por todo ello el único truco que advierte el hostelero de Alcalá de Henares es la dedicación y la experiencia. “Si te pasas en el amasado o en la cocción ya no está bueno. Lo da la experiencia porque meter un roscón un cuarto de hora antes o después puede hacer de un roscón muy bueno, el peor de todos”, afirma.

30 años de dedicación

José Cameselle rompe el ideal del trabajo del pastelero como una profesión heredada. “Empecé por casualidad a los 23 años. Fui en verano a sacarme unas pelillas y me picó la curiosidad”, cuenta el hostelero 30 años después, cuando ya lleva ocho como dueño de su propio establecimiento.

Ahora, parece que la crisis amenaza el negocio, y el esfuerzo que requiere la elaboración de productos artesanales no recibe la recompensa debida. “La venta de roscones y productos navideños, como los turrones o los mazapanes, está más flojo que otros años. Calculo que este año habrá bajado entre un 15 y un 20% con respecto a 2009, aunque hasta el día 2 de enero no se empieza a ver cómo va el negocio”, señala, aunque asegura que a estas alturas del mes de diciembre, “otros años llevábamos mucho más trabajo y estábamos de guerra”. No es de extrañar una bajada en el consumo cuando la compra habitual de productos del resto del año también se ha visto perjudicada. “Ahora la gente en vez de comprar chapata, compra una barra de pan normal”. No obstante, la época navideña requiere de un incremento de recursos materiales y humanos.

Las jornadas de más trabajo. En el caso del local de José, el personal se duplica a partir del día 2 de enero, alcanzando los ocho trabajadores, aunque él, como dueño que es, hace la jornada del “cajero automático”. “Salgo de aquí el día 4 a las nueve de la noche, vengo el 5 a las doce y hasta el mediodía del 6 trabajo continuo”. Las horas de más que invierte, son las que aprovechan muchos clientes para comprar los últimos roscones de las Navidades. Sin embargo, esa fecha no es la más indicada. “El mejor día es cualquiera, menos el 5”, explica José, quien no para dos minutos sin atender a los que se acercan hasta la pastelería.

Esta nota ha sido tomada del Periódico Digital de Coslada, GlobalCoslada.

Y en vista que no es tan fácil realizar un buen roscón, te enseñare en el próximo post  como hacerlo, con un excelente video paso a paso.

Gran Chocolatada Gratis!!en el Centro Comercial La Rambla de Coslada

 Crees que puede haber mejor manera de Comenzar y Finalizar estas Fiestas Navideñas que con una Gran Chocolatada GRATUITA

 Para todos los que quieran participar, y llegarse hasta aqui?

NO OLVIDAR DIA ; Sábado, 18 de Diciembre a las 18 horas, Y no solo te estará esperando el chocolate caliente sino que además Tendremos Roscón de Reyes o Bizcocho!!!

Los Productos de la Chocolatada son aportados por PLAZA, LA BOCA, y EL CAFETIN.

Centro Comercial La Rambla de Coslada,

Calle Principes de España, s/n